Anda tentu sudah familiar dengan kopi susu kekinian, bukan? Ya, sajian kopi yang satu ini memang sedang booming dan banyak disukai oleh berbagai kalangan. Nah, terkait sajian ini, kita akan membahas tentang resep kopi susu yang bisa Anda coba di rumah dengan sangat mudah.

Seperti diketahui, sajian kopi susu dibuat dengan menggunakan beberapa bahan yang sebenarnya cenderung mudah didapatkan. Nah, paduan bahan ini menghasilkan rasa sajian kopi yang kompleks. Tidak hanya manis saja, ada kesan rasa gurih yang didapatkan dari sajian kopi ini.

Lantas, bagaimana resep untuk membuat kopi susu yang tepat? Simak ulasannya!

Es Kopi Susu Gula Aren

Es kopi susu dengan tambahan gula aren termasuk sajian kopi yang banyak dinikmati. Untuk membuat menu ini, beberapa bahan yang diperlukan adalah:

  • 100 ml air
  • 100 ml susu full cream
  • 10 gram bubuk kopi
  • 5 sdm gula aren cair
  • 2 sachet krimmer
  • es batu secukupnya

Apabila beberapa bahan di atas sudah tersedia, Anda bisa langsung membuatnya. Langkah untuk membuat sajian kopi ini adalah:

  • Pertama, tuang bubuk kopi serta krimmer dalam gelas. Seduh menggunakan air mendidih dan aduk hingga rata
  • Tambahkan gula aren cair ke dalam gelas perlahan
  • Tambahkan susu ke dalam gelas dan aduk hingga merata
  • Koreksi rasa
  • Jika sudah pas, maka tambahkan es batu
  • Selesai

Dengan bahan yang simple dan cara pembuatan yang mudah, Anda bisa menyajikan es kopi susu yang nikmat. Tentu, sajian ini bisa menjadi inspirasi untuk jualan.

Spice Cappuccino

Pernah mendengar tentang sajian minuman yang satu ini? Spice Cappuccino adalah salah satu variasi kopi yang diberikan tambahan susu. Untuk membuatnya, ada beberapa bahan yang diperlukan, yaitu:

  • 800 ml susu cair
  • 360 ml kopi hitam dari 2 sachet Nescafe classic tanpa ampas
  • Gula aren secukupnya
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • ½ sdt pala bubuk

Nah, untuk membuat Spice Cappuccino, ada beberapa langkah mudah yang perlu Anda lakukan, yaitu:

  • Pertama, panaskan susu dengan air kecil hingga hangat
  • Steam susu menggunakan milk frother hingga menghasilkan foam
  • Pisahkan foam di wadah yang lain
  • Tuang beberapa sendok kopi ke dalam gelas dan tambahkan bubuk kayu manis serta pala
  • Aduk rata lalu tuang kopi lagi hingga separuh gelas
  • Tuang susu panas ke gelas dan akhiri dengan menuang foam tadi
  • Selesai

Salah satu sajian kopi ini cocok untuk disajikan selagi hangat. Campuran bahan termasuk rempah akan membuat Spice Cappuccino terasa lebih hangat di tenggorokan.

Nah, demikian beberapa ulasan tentang resep kopi susu yang menarik dan cocok untuk dijadikan ide jualan. Tertarik untuk membuat aneka sajian kopi susu ini?