Pada artikel resep kali ini kita akan membahas tentang resep kue putri salju. Kue tersebut masukan dalam golongan kue kering dan sangat banyak peminatnya hingga saat ini. Memiliki tekstur yang garing dan renyah saat digigit membuat setiap penikmatnya merasa ketagihan untuk dapat mencicipinya terus menerus.

Menjadi hal paling identik dari kue putri salju yakni ada pada taburan gula dan tepung putih yang menyelimuti kue tersebut, sehingga sekilas seperti sebuah salju yang menutupi permukaan kue. Apabila Anda salah satu orang penikmat kue putri salju yang enak ini, Maka tidak ada salahnya apabila ANda mencoba membuatnya sendiri dirumah dengan beberapa menu dan cara yang akan dijelaskan pada artikel kali ini.

Resep Membuat Kue Putri Salju

Resep atau bahan untuk membuat kue putri salju tidak terlalu banyak, Anda hanya membutuh beberapa bahan seperti :

• 175 gram margarin
• 175 gram tepung terigu, diayak
• 3 butir telur ayam dan ambil kuningnya saja
• 100 gram keju edam sudah di parut
• 30 gram tepung maizena, di ayak
• ¼ sendok teh garam

Cara Pembuatan Kue Putri Salju

• Siapkan sebuah loyang, lalu Anda oleskan margarine atau mentega yang telah disiapkan sebelumnya, tambahkan juga taburan terigu sedikit.
• Jika sudah, Anda tinggal masukkan margarine ke sebuah wadah yang cukup lalu kocok sesaat.
• Masukan telur yang telah disiapkan secara bertahap ke wadah tersebut dan kocok hingga mengembang
• Apabila dirasa teksturnya sudah mengembang Anda lanjut menambahkan bahan lain, yaitu tepung maizena dan tepung terigu kemudian hingga merata sepenuhnya
• Masukan keju edam bersama dengan garam ke wadah tersebut, lalu lanjut mengocok lagi sampai merata hingga adonan tersebut sudah cukup stabil agar bisa dibentuk sesuai yang Anda inginkan
• Jika adonannya sudah stabil untuk dibentuk, ambillah adonan tersebut dan buatlah bentuk bulat serta pipihkan
• Ketika semua adonan sudah berhasil dibentuk, letakkan adonan tersebut diatas loyang yang tadinya telah Anda olesi dengan margarine
• Apabila sudah siap, panggang kue tersebut pada oven dengan waktu sekitar 15 menit
• Sesudah matang, Anda bisa menaburkan gula halus diatasnya
• Alhasil kue sudah terlihat seperti diselimuti oleh salju dan siap untuk disantap

Seperti itulah resep kue putri salju yang dibahas pada artikel resep kali ini. Dengan mengetahui bahan-bahan serta cara membuatnya. Anda bisa mencobanya sendiri dirumah dan dapat membuat dalam skala yang besar sehingga dapat dinikmati bersama keluarga dirumah. Selain itu, jika Anda mengkreasikannya sendiri dirumah tentu dapat menjaga kesterilan dari bahan-bahan yang digunakan.